L-カルニチン
L-カルニチンとは
L-カルニチンは特殊なアミノ酸の一種で、体内の脂肪を燃焼しエネルギーに変えるための必要不可欠な栄養素です。
L-カルニチンは通常体内の肝臓で少量(一日約10mg)作られますが、卵・豆・野菜類にはほとんど含まれていません。一方、羊肉や牛肉には多くのL-カルニチンが含まれています。
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